Sonntagsbrunch,
29. September 2024
Saisonales Salatbuffet
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Lachsterrine – Oberskren | Schafkäsesalat – karamellisierte Walnüsse
Hummus – Quinoa – Rote Rübe | Schwarztaler Rohschinken | Pfeffereier
geröstetes Herbstgemüse – Gartenkräuter-Vinaigrette | Anti Pasti | Gebäck
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Rindsuppe | Leberknödel | Frittaten
Roter-Paprika-Cremesuppe
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Frisch geschnitten: Im Ganzen gebratenes Rib-Eye
Vom Buffet: gebackene Hühnerkeule | saftiger Schweinsbraten – Kümmeljus | Kalbsrahmgulasch
Gemüserisotto – gebratene Waldpilze | Lasagne al forno | Zanderfilet gegrillt – Kräuterbutter
Petersilienerdäpfel | Kräuterreis | mediterranes Gemüse | Serviettenknödel | Sauerkraut | Wedges
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Himbeerschnitte | Brandteigkrapfen | Linzerkuchen | Topfenknödel – Zwetschenröster
Somlauernockerl | Schokoladen Panna Cotta | Fruchtsalat
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Käse aus Österreich
Beginn 12:00 Uhr
Preis pro Person € 43,00 inkl. Aperitif
Kinder bis 5 Jahre frei | 6 bis 13 Jahre € 3,00/Lebensjahr
Tischreservierung unter 02685/381-0 oder seehotelrust@vivat.at
Unsere nächsten Brunchtermine
27. Oktober 2024
24. November 2024
Sonntagsbrunch Highlights
6. Oktober 2024 – Ganslbrunch
10. November – Martinibrunch
25. Dezember – Weihnachtsbrunch
26. Dezember – Weihnachtsbrunch