Seehotel Rust Sonntagsbrunch

Sonntagsbrunch,
27. Oktober 2024

Saisonales Salatbuffet

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Räucherforelle-Rahmgurken | Hühnerpastete-Basilikum | Roastbeef – gefüllte Pfeffereier
Mini Zucchini-Quiche-Lorraine | Oktopus-Garnelen-Salat | Gorgonzolaterrine – Birnen | Antipasti

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Hühnerconsommé | Grießnockerl – Kräuterfrittaten
Karfiol-Weißweincremesuppe – Zimtstangen

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Frisch geschnitten: rosa Barbarie Entenbrust – Orangenjus
Vom Buffet: kross gebratenes Lachsfilet | Paprikahendl | Surschnitzel | geschmorte Rindsbackerl
Kürbis-Erdäpfelstrudel  | cremige Berglinsen – Hirselaibchen

Erdäpfel-Selleriepüree | Jasminreis | glasiertes Gemüse | Serviettenknödel | Rotkraut | Steak Pommes |

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Kardinalschnitte | Reisauflauf – Erdbeersauce | dunkles Schokolademousse
Kirsch-Tiramisu-Schnitte | Lebkuchenschnitte | Crème Caramel | Fruchtsalat

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Käse aus Österreich

 

Beginn 12:00 Uhr
Preis pro Person € 43,00 inkl. Aperitif
Kinder bis 5 Jahre frei | 6 bis 13 Jahre € 3,00/Lebensjahr
Tischreservierung unter 02685/381-0 oder seehotelrust@vivat.at

 

Unsere nächsten Brunchtermine
24. November 2024

Sonntagsbrunch Highlights
10. November – Martinibrunch
25. Dezember – Weihnachtsbrunch
26. Dezember – Weihnachtsbrunch

 



 

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