Sonntagsbrunch
26. Oktober 2025
Saisonales Salatbuffet | Gebäck
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Räucherforelle-Rahmgurke | Leberpasteten | Roastbeef – gefüllte Pfeffereier | Mini Zucchini-Quiche Lorraine |
Oktopus-Garnelen-Salat | Gorgonzolaterrine – Birne | Antipasti
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Hühnerconsommé | Grießnockerl | Kräuterfrittaten
Karfiol-Weißwein-Cremesuppe – Zimtstangen
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Frisch geschnitten: rosa Barbarie Entenbrust – Orangenjus
Vom Buffet: gebratenes Lachsfilet | Paprikahendl | Surschnitzel | geschmorte Rindsbackerl |
Kürbis-Erdäpfel-Strudel | Hirselaibchen – cremige Berglinsen
Erdäpfel-Selleriepüree | Jasminreis | glasiertes Gemüse | Serviettenknödel | Rotkraut | Pommes frites
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Kardinalschnitte | Milchrahmstrudel – Vanillesauce | dunkles Schokolademousse |
Kirsch-Tiramisu im Glas | Lebkuchenschnitte | Crème Caramel | Fruchtsalat
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Käse aus Österreich
Nächste Termine:
9. November 2025 – Martinibrunch
30. November 2025 – Sonntagsbrunch
25. Dezember 2025 – Weihnachtsbrunch
26. Dezember 2025 – Weihnachtsbrunch
Beginn 12:00 Uhr
Preis pro Person € 46,00 inkl. Aperitif
Kinder bis 5 Jahre frei | 6 bis 13 Jahre € 3,00/Lebensjahr
Tischreservierung unter 02685/381-0 oder seehotelrust@vivat.at