Seehotel Rust Sonntagsbrunch

26. Mai 2024

Saisonales Salatbuffet | ofenfrisches Gebäck

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Mousse vom Ziegenkäse | Shrimps-Cocktail | Rohschinken – Spargelsalat | geräuchertes Forellenfilet – Senfkaviar | Hummus – Sprossen – Schweinefilet | Käse – Blätterteigrolle | Antipasti Gemüse

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Klare Rindsuppe – Kaspressknödel – Grießnockerl
Cremesuppe vom Jungzwiebel – Kräutercroutons

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Frisch geschnitten: „Pork Royal“ knuspriger Schweinsbraten

Vom Buffet: geschmorte Lammstelze | kross gebratenes Lachsforellenfilet | Solospargel – Sauce Hollandaise | Backhendl | würziges Gemüsecurry | Lasagne al Forno | Zwiebelrostbraten

Jasminreis | Erdäpfelpüree | Ofengemüse | Sauerkraut | heurige Erdäpfel | Pommes frites

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Kardinalschnitte | Reisauflauf – Erdbeersauce | Mousse von der dunklen Schokolade | Himbeer-Tiramisu | Birnenstrudel | Fruchtsalat

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Käse aus Österreich

 

Beginn 12:00 Uhr
Preis pro Person € 43,00 inkl. Aperitif
Kinder bis 5 Jahre frei | 6 bis 13 Jahre € 3,00/Lebensjahr
Tischreservierung unter 02685/381-0 oder seehotelrust@vivat.at

 

Unsere nächsten Brunchtermine
30. Juni 2024

Sonntagsbrunch Highlights
9. Juni 2024 Vatertagsbrunch

 



 

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